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Si hoy es una de esas tardes calurosas y tienes a los niños un poco amodorrados, nada mejor que prepararles una merienda bien divertida para animarles el rato. Es lo que tienen las vacaciones, que con tanto rato libre, en algún que otro momento hasta se echa de menos la escuela, ¿verdad? Pues venga, llámales y que te ayuden con esta simpática merienda.

Necesitarás la base de una pizza redonda, que podrás encontrar en la zona de alimentos refrigerados y congelados del súper. Unta una bandeja de horno con margarina Tulipán y coloca la base. Por encima esparciremos tomate frito, con lo que empezaremos a darle color a la cara del ratoncito. Ahora partimos 5 tiras de pimiento verde: con una doblada tendremos la boca y con las otras 4, ya tendremos los bigotes. Partimos 2 círculos ovalados de queso y los ponemos como ojos, otro más pequeño para la nariz. A modo de pupilas pondremos aceitunas negras y otra para la nariz. Las orejillas las haremos con dos láminas de champiñón grande bien lavado.

Lo metemos al horno hasta que veamos que la pasta se ha dorado y ¡clin!

Lo sacamos del horno y a merendar toda la familia este ratón-pizza tan gracioso.

Haced un zumo de naranja natural y disfrutad en familia.

Ingredientes: aceitunas negras, base de pizza, champiñones, pimiento verde, Queso, tomate frito

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No cabe duda de que si queremos que el día nos salga redondo, tenemos que poner de nuestra parte. Así que hoy lo coronamos como se merece, con una merienda estupenda: ¡donuts de naranja! Mmm… Además, los vamos a elaborar nosotros con nuestras manos mágicas, pues los donuts caseros tienen un plus imposible de superar.

¿Nos ponemos el delantal? Venga, ya podemos batir 50 g de margarina Tulipán hasta que quede cremosita, entonces le añadiremos 3 huevos, 150 g de azúcar, 200 ml de leche, una cucharadita de esencia de vainilla, un pellizco de sal y otro de nuez moscada.

Ahora mezclamos 625 g de harina con un sobre de levadura en polvo con 50 g de ralladura de piel de naranja. Juntamos la crema de antes con la levadura y la piel de naranja y lo mezclamos bien. ¿Tenéis rodillo? Bien, porque lo vamos a utilizar. Si no tenéis, no os preocupéis, lavad bien una botella de cristal, que también nos servirá.

Limpiad una superficie lisa y enharinadla, extended la masa y dadle con el rodillo o la botella. Tenéis que conseguir que tenga un centímetro de espesor como mucho. Para cortar los donuts, utilizaremos un cortapastas. Y lo mismo, si no lo tenemos, utilizaremos dos vasos con distinto diámetro. Primero cortamos el círculo grande y luego, con el vaso pequeño, le hacemos el agujero en medio. Y es que un donut sin agujero no sabe igual, ¿verdad?

Ahora pondremos a calentar aceite de oliva en abundancia, el suficiente para que se pueda sumergir el donut, e iremos friéndolos. Al sacarlos, lo pondremos en un escurridor con papel absorbente, para quitar el aceite restante.

Para adornarlos, desharemos chocolate blanco y lo mezclaremos con un poco de margarina Tulipán. Lo pondremos en una manga pastelera y pondremos montoncitos encima de cada donut.

Con estas cantidades os saldrán entre 15 y 18 unidades, así que vais a poder organizar una fiesta con todo el vecindario. Venga, que ya terminamos.

Por encima del chocolate blanco echaremos canutillos de colorines y nos lo comeremos tan ricamente, acompañado de un batido natural de piña triturada con zumo de naranja.

Ingredientes: azúcar, chocolate blanco, esencia de vainilla, huevos, leche, levadura, margarina Tulipán, nuez moscada, ralladura de piel de naranja, sal

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Esto no te lo puedes perder. Es sencillamente delicioso y, además, se nos ha ocurrido una idea genial. Menudo planazo para esta tarde. De hecho, deberías invitar a todo el mundo a merendar. Porque sí, porque hoy celebramos el día de las meriendas generosas Tulipán.

¿A que mola? Venga, abre el facebook y convoca un evento: “Hoy, merienda generosa en mi casa”. Se trata de que tú prepares la merienda que ahora te vamos a proponer y que cada invitado prepare la merienda Tulipán que más le guste. Así hacemos un encuentro mega Tulipán.

¿Os parece? Esta idea es sencilla, así te dará tiempo de preparar el resto de cositas para el encuentro y que el ambiente sea de lo más agradable. Prepara crema de cacao con margarina Tulipán y cacao y unta rebanaditas de pan de molde. Por encima esparce unas frambuesas y unas hojitas de menta. Para acompañar, puedes servir té de frutos del bosque.

Pues venga, ¡te dejamos con los preparativos y después nos cuentas cómo ha ido el evento! Y si tus amigos y amigas no son fans de Tulipán, que mañana se apunten a nuestra cita diaria en Facebook o en nuestro blog meriendatulipan.com, ¿vale?

Ingredientes: cacao, frambuesa, hojas de menta, margarina Tulipán, pan de molde

¡La barbacoa! ¡La barbacoa! ¡Cómo me gusta la “barbekiú”!

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¿Cómo llevas los preparativos? ¡Venga, venga, que esta noche nos vamos de guateque! Y es que San Juan se celebra de forma especial en varios lugares, como por ejemplo en Cataluña, donde no pierden la ocasión para festejar una noche mágica como ésta, en la que no faltará el cotillón, la buena música, los amigos y los fuegos artificiales.

Y como no podía ser de otro modo, para la merienda de hoy te vamos a proponer la receta para preparar una deliciosa coca de San Juan. Mientras tanto, dale al play y… ¡que suene Georgie Dann!

Empezaremos por la masa: mezclamos 35 g de levadura fresca con otros 75 ml de leche un poco tibia. En un recipiente hondo batimos 2 huevos con 60 g de azúcar, 50 g de margarina Tulipán a punto de pomada (que se hunda el dedo al tocar la superficie), otros 5 g de sal y piel de limón rallada (cantidad al gusto de cada casa). Lo batimos bien y seguimos. Ahora añadimos la leche con la levadura mezclada, 100 g de almendra molida y, poco a poco, 300 g de harina amasando a ritmo de “El chiringuito”. Cuando deje de pegársenos la masa a los dedos ya la tendremos a punto. Es el momento de dejarla reservada cubierta con un trapo limpio en un lugar de temperatura cálida durante 4 horas aproximadamente, mientras la masa crece, crece y crece… ¡Cuidado no os engulla!  Tranquilos, lo normal es que doble su tamaño.

Así que ahora toca abordar la cremita: hervimos 625 ml de leche con un trozo de piel de limón y una ramita de canela. Cogemos un bol y batimos 5 yemas de huevo con 125 g de azúcar. Lentamente vamos añadiendo 50 g de maicena. Es el momento de utilizar la leche hervida, a la que habremos retirado la piel de limón, que iremos echando a la mezcla poco a poco y mientras removemos. El objetivo es que no quede ningún grumo; si es necesario, se cuela para evitarlo. En un cazo, ponemos la mezcla a fuego lento y dando vueltas esperamos a que se espese un poco. Extendemos la crema sobre una superficie, la cubrimos con film transparente bien presionada y dejamos que se enfríe.

Ahora recuperamos la masa y la amasamos un poco más. Untamos una bandeja de horno con margarina Tulipán y extendemos la masa consiguiendo el mismo grosor por toda la bandeja. Tenemos que volver a dejar que repose durante ¾ de hora, así que la cubriremos con un pañito húmedo. Así nos da tiempo a que se caliente el horno. Lo ponemos a unos 170 ºC y cuando la masa esté reposada, ponemos la crema en una manga pastelera, hacemos dibujos con ella sobre la masa, incrustamos frutas confitadas y echamos unos piñoncitos por encima. Barnizamos esta pedazo de obra con un huevo batido y metemos la coca en el horno durante media hora o tres cuartos, vigilando que no se nos queme.

¡Clin! ¡El horno nos avisa que ya podemos relamernos! Cortad un trozo, servíos una copa de zumo de uva espumoso (sin alcohol) y encended la mecha del cohete, ¡que la fiesta está a punto de empezar!

Ingredientes: almendra molida, frutas confitadas, harina, huevos, leche, levadura, limón, maicena, margarina Tulipán, piñones, rama de canela, zumo de uva espumoso

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¡Anda que no son listos algunos animalitos! ¿Sabíais que existe un oso que habita los bosques de América Central y Sudamérica y que se alimenta de delicias tan exquisitas como las frutas, las flores y la miel? Se conoce como “Honey Bear”, el oso de la miel. ¡Qué tierno!

Pues venga, aprendamos de la naturaleza que es muy sabia. Vamos a hacer una merienda tulipan para representar este osito con frutas, galletas, yogur y miel. ¡Ya verás cómo les gusta a los peques!

Bate un plátano con un yogur y una cucharadita de margarina Tulipán y otra de miel, después lo viertes en un cuenco.  La boca la podemos dibujar con un gajo de mandarina o medio arco hecho con kiwi. La nariz la conseguiremos con una cereza. Las orejas las haremos con galletitas y, para los ojos, utilizaremos unas trufas con la punta hundida y una manchita de yogur en medio del círculo, para emular el brillo de los ojos.

Y… ¡a comeros este oso con dulzura!

Ingredientes: cereza, galletas, kiwi, mandarina, margarina Tulipán, miel, plátano, trufas, yogur

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Tan-tan-ta-ra, tan-tan-ta-ra, ta-ra-ra-ra, chin-pum, chin-pum, chin-pum-pam… ¡Tambores! ¡Trompetas! Magos, equilibristas, trapecistas… ¡Todos a la pista!
El circo es un arte lleno de color y emoción. ¡Fascinante! Mezcla las artes escénicas, las habilidades físicas y la magia como ninguna otra disciplina. Además, los trabajadores del circo tienen un gran mérito, pues se pasan la vida trasladando su arte de un sitio a otro, tradición que ya viene de los griegos y romanos. Pero ¿sabíais que los primeros acróbatas de los que se tienen datos aparecieron en China alrededor del año 1100 a. C.?

Pues para hoy, ¡hagamos una merienda tan colorida como la carpa de un circo! Pero… ¡haciendo malabares!

Venga, coged tres naranjas y una arriba, ahora la otra, y sigue, pero ¡cuidaaao! ¡Sin que se caigan! Y ahora las partimos y hacemos un buen zumo… ¡Chin-pum, chin-pum!

Venga, traed las fresas en la punta de la nariz, con equilibrio, que las vamos a lavar y a cortar en pedazos. ¡Chin-pum, chin-pum! ¡Manzanas peladas y cortadas en trozos, también plátanos, uvas y kiwi!

Lo mezclamos todo en un bol y nos servimos un cuenco. Ahora untamos unas rebanadas con margarina Tulipán y, sobre ellas, ponemos unos rizos de jamón dulce o de pavo.

Y chin-chivirivi, ¡chin-pum!

Ingredientes: fresas, jamón dulce, kiwi, manzanas, margarina Tulipán, naranjas, pavo, plátanos, uvas

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Poco se debían imaginar alrededor del siglo 4 a.C., cuando con gran ingenio construyeron la primera rueda, que este invento podría tener tanta repercusión en la vida humana. Sin ella, hubiera sido imposible la existencia de los molinos, de la máquina de vapor, del proyector de cine o de la bicicleta, por ejemplo.

Nos dejamos mil otras aplicaciones por mencionar, pero es que si nos ponemos, se nos pasa la hora de la merienda, así que hoy vamos a preparar unas ruedas de naranja y chocolate para merendar.

Cogemos una naranja hermosa, la lavamos y partimos dos rodajitas. Ponemos una cucharada de margarina Tulipán en la sartén y tres cucharaditas de azúcar; lo ponemos a calentar y cuando veamos que se deshace todo, bajamos el fuego y ponemos las rodajas de naranja por cada lado, para que se caramelicen. Una vez lo tengamos, las sacamos, dejamos que se enfríen y, mientras tanto, deshacemos chocolate negro.

Ahora mojamos la mitad de cada rodaja de naranja y las dejamos enfriar. Ponemos las ruedas de naranja y chocolate en un platito y las acompañamos de unas galletitas.

Preparaos una bebida con la que os apetezca acompañar la merienda, por ejemplo un té verde, y disfrutadla.

Ingredientes: azúcar, chocolate, galletas, margarina Tulipán, naranja

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Compartimos tierra, ríos y océano, pero sobre todo siglos de historia con nuestro país hermano. Empujados por la nostalgia del fado, hoy nos trasladamos a un nuevo destino: Portugal. Lo haremos a través del sabor y aroma del bolo de bolacha o pastel de galletas.

Batimos 4 yemas de huevo junto con 125 gramos de azúcar (a poder ser fino, para que no se note en la crema que vamos a preparar) y otros 125 gramos de margarina Tulipán. El objetivo es conseguir una textura cremosa. Ahora preparamos un café de sabor intenso. Lo ponemos en una taza, lo dejamos enfriar y mojamos un paquete de galletas de tipo María, una a una. Si os parece poca cantidad, podéis añadir un paquete más.

Las galletas mojadas las pondremos sobre un plato o bandejita en la forma que más nos guste; al ser redondas, una idea es dibujar una flor con ellas. Cada capa de galletas la cubriremos con la crema que hemos preparado. Encima pondremos otra capa de galletas y más crema y así sucesivamente. La última capa de galletas la untaremos con la misma crema.

Si os apetece, podéis espolvorear canela o cacao en polvo, incluso coco rallado, por encima.

Y para acompañar esta deliciosa merienda, preparaos un vaso de leche para los mayores y un zumo de naranja para los pequeños y a saborear este dulce típico de la gastronomía portuguesa. Bom apetite!

Ingredientes: azúcar, cacao, canela, coco, galletas, galletas tipo maría, leche, margarina Tulipán, naranja, yema de huevo