ago 26

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Merienda Tulipán nº323: Bocadillo de moras, arándanos y tomates cherry

por Tulipán Sin comentarios »

Mirad, os vamos a poner deberes: ahora que estamos de vacaciones, os proponemos que salgáis al campo y deis un buen paseo en familia. Abrid bien los ojos, porque vais a ver animalillos, hermosos árboles y plantas muy variadas, incluso alguna que pincha, pero no os preocupéis, porque también tienen su parte buena, pues algunas de ellas dan unos frutos riquísimos.

Ayudad a vuestros hijos a encontrar las zarzamoras, cuyo fruto, la mora, os servirá para preparar con ellos este magnífico bocadillo silvestre. Nosotros os proponemos las moras negras, pero pensad que también podéis encontrarlas rojas. Sin duda alguna, os va a saber igual de rico. Y si encima los abuelos tienen un huerto, pedidles tomatitos (tomates cherry) para partir a cachitos y mejorar este bocadillo de mora, tomate y pan untado con margarina Tulipán.

Y para beber… veamos… ¿Qué os parece una bebida chispeante hecha con gaseosa y parte de las moras que hemos encontrado trituradas?

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mar 29

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Merienda Tulipán nº226: Batido de frutos rojos

por Tulipán Sin comentarios »

Si a Caperucita Roja le registraran su bonita cesta, ¿a que no sabéis qué encontrarían en ella? ¡Mmm!

Frutos rojos recogidos de camino a casa de su abuelita. Unas fresitas por aquí, unas frambuesas por allá… Y ahora unas moras y luego unos arándanos

Y ¿para qué? Pues la idea de Caperucita era batirlos tan ricamente con yogur, medio vaso de leche, una cucharadita de margarina Tulipán y azúcar moreno al gusto, para preparar un batido delicioso y merendar con la abuelita.

Claro que lo que menos se imaginaba antes de llegar era que a la pobre mujer se la habría merendado el lobo… Pero bueno, ¡pasemos de caperuzas y quedémonos con los frutos rojos! Por cierto, de la cesta también podemos aprovechar las tostaditas, que untadas con margarina Tulipán y con un poco de mermelada ¡sientan divinamente!

Que no te lo cuenten…

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feb 25

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Merienda Tulipán nº204: Ornitorrinco de frutas

por Tulipán Sin comentarios »

Si sumamos un pato, un castor y una nutria, ¿qué nos da? Vale, aceptamos zoológico acuático, pero me estaba refiriendo a un animal: el ornitorrinco, ser curioso donde los haya. Venga, y si sumamos medio kiwi, una frambuesa, cuatro arándanos y margarina Tulipán, ¿qué tenemos? ¡Exacto! ¡Un ornitorrinco de frutas! Y al incluir diferentes tipos y colores de frutas estaremos aportando diferentes nutrientes también.

Esta merienda es fácil de hacer y el resultado es muy gracioso. Prepara un plato para poner los ingredientes: con el kiwi haremos el cuerpo, los cuatro arándanos serán las patas, la frambuesa hará de cabeza y con la ayuda de una manga pastelera rellena de margarina, pondremos pegotitos para adornarlo y le daremos pico y cola. Si a tus peques les cuesta comer fruta, ya ves lo sencillo que es darle un toque de imaginación para que se distraigan mientras comen tan saludables alimentos.

Acompaña la merienda con un vaso de yogur bebido y unas galletas para que sea más completa. Y por fauna que no sea: echa una ojeada a los reportajes del gran Félix Rodríguez de la Fuente y… ¡a representar animalitos!

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feb 22

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Merienda Tulipán nº201: Florecita, florecita, dime quién es la más linda

por Tulipán Sin comentarios »

Me quiere, no me quiere, me quiere, no me quiere… ¡stop! ¡Pues claro que te quiere! No pierdas el tiempo con dudas de este tipo y vamos a lo práctico: ¡regálate una merienda preciosa!

Esta va dedicada a todas las flores que nos siguen: parte trozos de melocotón en gajos y gratínalos untados con un poco de margarina Tulipán. Disponlos en forma de pétalos y usa una tira de zanahoria como tallo, del que saldrán unas hojitas de salvia. El centro de los pétalos lo adornaremos con media uva y encima medio arándano, y… ¡voilà, aquí tienes una bonita flor para ti!

La puedes acompañar con un vaso de leche y unos bizcochos de soletilla. Me la como, no me la como, me la como, no me la como… ¿Acaso lo dudas?

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feb 16

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Merienda Tulipán nº197: Yogur con frutas

por Tulipán Sin comentarios »

Los lácteos son alimentos básicos en nuestra alimentación, cada día tenemos que tomar entre dos y cuatro raciones. Una ración puede ser un vaso grande de leche o dos yogures. Pero… ¿sabías que el calcio del yogur se absorbe mucho mejor que el de la leche? Esto se debe a la acidez del yogur, que facilita la absorción de este mineral. Así que esta tarde para merendar vamos a preparar un delicioso cóctel de yogur con frutos rojos.

Primero lávalos bien; puedes mezclar frambuesas, moras, arándanos… ¡lo qué más te guste! y luego ponlos en una copa. A continuación, bate una cucharadita de margarina Tulipán con una de azúcar y un yogur natural, y échalo por encima de los frutos.

Sirve la copa decorándola con una galleta María y disfruta de esta merienda tan saludable, completa y deliciosa.

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feb 08

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Merienda Tulipán nº191: Naranja con arándanos

por Tulipán Sin comentarios »

Hoy es uno de esos días en los que en el colegio todos los niños han comido de postre yogur, cosa que está bien porque así los menús son más variados. Pero… ¿qué hacemos con esa ración de fruta que deben tomar? Fácil: aprovecharemos la merienda para que tomen alguna de las raciones de fruta recomendadas.

Pela y parte una naranja en gajos, lava unos cuantos arándanos y júntalo todo en un bol. Echa una cucharadita de postre de aceite de oliva y otra de margarina Tulipán y caliéntalo todo junto en el microondas durante un minuto.

Sírvelo con un vaso de zumo y ¡a disfrutar de esta delicia de la naturaleza que es la fruta!

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dic 09

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Merienda Tulipán nº150: Foie con frutos rojos

por Tulipán Sin comentarios »

El foie es una exquisitez ocasional para el paladar: por su precio y por su alto contenido en colesterol.

Se obtiene de patos especialmente criados para que produzcan un hígado muy graso. Dentro de una alimentación sana, equilibrada y variada caben algunos placeres culinarios con moderación.

Te contamos como preparar una exquisitez para una de estas excepciones: coge unas minitostas finas, esparce una finísima capa de margarina Tulipán, pon una cucharadita de mermelada de frutos rojos y encima una loncha de foie.

Ya nos contarás la experiencia…

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jun 15

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Merienda Tulipán nº35: Jugoso relleno

por Tulipán 1 comentario »

¿Recuerdas cómo hacer una crepe? (¡Mira la merienda 33!). Es un alimento nutricionalmente muy interesante: la leche, la harina y el huevo le aportan hidratos de carbono y proteínas. Pero, ¿sabes cómo conseguir que sea una merienda completa? Muy fácil, rellena las crepes con trocitos de frutas variadas salteadas con margarina y las estarás enriqueciendo con vitaminas, minerales y fibra. ¡Que aproveche!

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