oct 11
por Tulipán
Hoy vamos a preparar una merienda Tulipán sana y fina, fina.
Se trata de hervir brócoli aromatizado con finas hierbas y batirlo añadiendo una terrina de queso fresco. Con la crema resultante, rellenaremos unas tartaletas de hojaldre.
He ahí nuestra merienda fina en proceso de elaboración. A continuación, echaremos unas almendras laminadas tostadas con un poquito de margarina Tulipán y sal por encima, ¡veréis qué buen sabor le da!
Para acompañar este rico manjar, batiremos un poco de papaya y pera con bebida de soja y disfrutaremos de una merienda deliciosa.
Ingredientes: almendras laminadas, Brócoli, margarina Tulipán, queso fresco, tartaleta hojaldre
mar 18
por Tulipán
Si hay un momento bonito en la vida es cuando un deseo se hace realidad. Si hoy os acabáis de enterar de que en nueve meses vais a ser uno (o dos, ¡quién sabe!) más en la familia, la más sincera enhorabuena y esta merienda saludable, hecha con amor y cariño, para celebrarlo. Para prepararla, necesitaremos verduritas variadas (brócoli, zanahoria, judías verdes y guisantes), patata y margarina Tulipán. Pelamos la patata, lavamos las verduras y lo cortamos todo en dados, al estilo de la ensaladilla rusa. Primero ponemos los dados de patata a cocer en una cazuela con agua en ebullición y al cabo de 10 minutos echamos las verduras. Veinte minutos más tarde tendremos la patata y las verduras cocidas. Y ahora le toca el turno a la margarina Tulipán, que nos va a servir para mantener juntos los dados. Pues bien, en este paso mezclamos unas cucharadas de la margarina con los trozos de verdura y patata. Y ahora viene el toque de afecto: se trata de hacer un corazón con la mezcla, podemos darle forma cuidadosamente con las manos o utilizar un molde. Para terminar, atravesamos este corazón con una flecha de amor (una brizna de cebollino) y a disfrutarlo en la mejor compañía con un par de tostaditas y un zumo de naranja natural.
Ingredientes: Brócoli, guisantes, judías verdes, patata, Tulipán, zanahoria