oct 11

Meriendas ligeras
Merienda Tulipán nº355: Tartaletas con salsa de brócoli

por Tulipán Sin comentarios »

Hoy vamos a preparar una merienda Tulipán sana y fina, fina.

Se trata de hervir brócoli aromatizado con finas hierbas y batirlo añadiendo una terrina de queso fresco. Con la crema resultante, rellenaremos unas tartaletas de hojaldre.

He ahí nuestra merienda fina en proceso de elaboración. A continuación, echaremos unas almendras laminadas tostadas con un poquito de margarina Tulipán y sal por encima, ¡veréis qué buen sabor le da!

Para acompañar este rico manjar, batiremos un poco de papaya y pera con bebida de soja y disfrutaremos de una merienda deliciosa.

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sep 05

Meriendas ligerasMeriendas para niños
Merienda Tulipán nº329: Tostadas con revuelto de queso y oliva

por Tulipán Sin comentarios »

Hoy te vamos a proponer una mezcla muy sabrosa para que enriquezcas tus tostadas de la merienda Tulipán.

Necesitamos una cebolla tierna, que picaremos a trocitos muy pequeñitos; lo mismo haremos con unas pocas aceitunas negras. Con un tenedor, desharemos media terrina pequeña de queso fresco y cortaremos unas briznas de cebollino en trozos pequeñitos.

Revolvemos bien toda la mezcla y untamos una tostada con margarina Tulipán, ponemos la mezcla por encima y espolvoreamos un poco de azafrán.

Preparamos un té al limón con hielo y ya tenemos la merienda Tulipán saludable para esta tarde.

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ene 04

Meriendas fríasMeriendas ligeras
Merienda Tulipán nº168: Pan con queso fresco picante

por Tulipán Sin comentarios »

¿Te atreves con una merienda… “picante”? De queso con un picadillo picante, eso sí.
La prepararemos con una rebanada de pan de centeno que previamente habremos untado con margarina Tulipán. Encima le añadiremos queso fresco y tomate cortado en rodajas. Finalmente, pondremos un sofrito hecho con picadillo de ajo, perejil, apio y cebollino.
La de hoy, una merienda sólo apta para sibaritas. ¡Que acabéis de pasar un gran día!

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dic 13

Meriendas con frutaMeriendas en bocadillo
Merienda Tulipán nº152: Crema de queso y frutas

por Tulipán Sin comentarios »

La fruta, tan fresca y sabrosa, apetece en cualquier momento. Y para merendar, ¿qué tal si la acompañamos de delicioso queso fresco? Hoy tenemos para ti una receta dulce que seguro que va a sorprender a toda la familia.

Empieza tostando una cucharadita de virutas de coco en una sartén y déjalas enfriar. A continuación, parte un panecillo de trigo integral por la mitad y úntalo con margarina Tulipán. Tritura finamente ¼ de plátano y rocíalo con unas gotas de jugo de limón. Mezcla el plátano que acabas de preparar con dos cucharadas soperas de queso fresco bajo en grasa y una cucharadita de vainillina con las virutas de coco y repártelo por encima del pan. Pela medio kiwi, córtalo por la mitad a lo largo y luego en rodajas. Tritura 25 gramos de frambuesas (frescas o congeladas) con un tenedor y mézclalas con una cucharadita de miel sólida. Añade el kiwi y el puré de frambuesa encima de la mezcla de plátano y… voilà.

Acompáñala de un vaso de leche semi, y la merienda de hoy está lista para servir.

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nov 26

Meriendas divertidasMeriendas para deportistasMeriendas para niños
Merienda Tulipán nº141: Queso camuflado

por Tulipán 2 comentarios »

Hoy vamos a tomar una merienda rica, riquísima, hecha a base de queso fresco. Los lácteos, como el queso fresco, aportan calcio, un mineral que fortalece nuestros huesos y lo necesitamos tanto en el periodo de crecimiento para construir huesos fuertes, como a lo largo de las siguientes etapas de nuestra vida para reparar los huesos desgastados. Así que, ¡hoy nos comemos un delicioso pastel de queso a la salud de nuestros huesos!

Primero batiremos un vasito de mosto (zumo de uva) con 14 galletas maría hechas migas, 1 cucharada sopera de margarina Tulipán y otra de azúcar. Ahora untamos un molde con la margarina Tulipán y echamos la pasta sobre la base. La coceremos a temperatura media durante un cuarto de hora. Para ir ganando tiempo, batiremos 2 huevos con 1 ½ cucharada sopera de azúcar y ¼ de kilo de queso fresco desnatado. Cuando lo tengamos bien batido, lo echamos encima de la masa de la bandeja y lo volvemos a meter en el horno durante media hora hasta que cuaje. Finalmente, le daremos un toque de sabor y color a la tarta rociándola con dos cucharaditas de postre de mermelada de frutos del bosque disueltas en otras dos cucharadas soperas de mosto. Podemos añadir unos frutos del bosque por encima, lo metemos al horno otros 10 minutitos y ¡voilà!, ¡tarta de queso a los ricos frutos del bosque!

Sírvela con un batido de fresa y la merienda será estupenda. No te olvides de clicar Me gusta si te ha gustado la receta.

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nov 15

Meriendas fríasMeriendas ligeras
Merienda Tulipán nº132: Ligera y digestiva

por Tulipán Sin comentarios »

Hay temporadas en las que nuestra barriga no está en uno de sus mejores momentos, nos sentimos pesados y con otras molestias leves.

En estas circunstancias es bueno optar por alimentos suaves que sean fáciles de digerir, como los hervidos y el pan blanco tostado. ¡En esta línea proponemos nuestra siguiente merienda!

Hierve sémola y pera partida en trozos pequeños, mézclalo con queso fresco, y espárcelo por encima de una tostada untada con margarina Tulipán.

Ahora prepárate una infusión de hierbas digestivas, como la manzanilla, la menta o la hierbaluisa, y merienda tranquilamente, porque comer deprisa tampoco es aconsejable para hacer una buena digestión.

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oct 21

Meriendas calientesMeriendas en bocadillo
Merienda Tulipán nº116: Tarde de tertulia

por Tulipán 2 comentarios »

Hoy es una de esas tardes de charla con las amigas, un buen momento para prepararles unos sándwiches dulces con ese rico membrillo casero que te regala tu tía cada vez que vas a verla: unta con margarina Tulipán dos rebanadas de pan de molde, deja la parte untada de la rebanada en el exterior, ponle una loncha de membrillo y otra de queso fresco, y tapa el bocadillo con la otra rebanada untada. Ahora tuesta el sándwich en la sandwichera y sírvelo con un zumo al gusto de tus amigas.

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sep 28

Meriendas calientesMeriendas para cumpleaños
Merienda Tulipán nº100: ¡Estamos de celebración!

por Tulipán 1 comentario »

¡Estamos de celebración! Hemos llegado a nuestra merienda número 100… Aunque todavía nos quedan muchas recetas por compartir. Como hoy es una fecha especial, vamos a poner a prueba tus habilidades con esta cesta tan apetitosa… Toma unas obleas y ponlas en moldes de magdalena, excepto una que cortaremos en forma de “C”. Hornéalas unos 10 minutos. Cuando se hayan enfriado, rellénalas con un poco de queso fresco y picadillo de palito de cangrejo, aceitunas verdes y huevo picado, mezclado con un poco de margarina Tulipán y una pizca de sal. Las “C” las utilizaremos para hacer el mango de la cesta y ya tendremos esta merienda tan exquisita como sabrosa, una sana tentación para grandes y pequeños.

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