dic 21

Si te gustan el pimiento, las almendras y el queso de cabra, ¡ésta va a ser tu merienda!

Lava bien unos pimientos verdes, ábrelos y quítales las pepitas. Hazlos al horno. Ahora corta unas rodajas de queso de cabra en rulo, de tamaño pequeño, rodéalas con los pimientos, incrústales una almendra en el centro y ponlas a gratinar. Mientras tanto, unta unas tostaditas con margarina Tulipán y coloca sobre ellas los pimientos abrazados al queso.

¡Cómete esta merienda tan cariñosa acompañada de un buen mosto, el delicioso zumo de la uva!

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